Tim Mälzer
Shownotes
Tim Mälzer ist zurück und hat sich selbst beworben. Gemeinsam mit Barbara spricht er über das Älterwerden, die Tücken der Öffentlichkeit und warum er heute lieber zweimal nachdenkt, bevor er ein Interview gibt. Außerdem verrät er, welches politische Amt er sich vorstellen kann auszuüben, warum Selbstversorgung überschätzt wird und wieso Tomaten, Ravioli aus der Dose und gutes Gartenwerkzeug erstaunlich viel Gesprächsstoff liefern. Zwischen Kartoffelpüree und Rosenscheren wird gelacht, philosophiert und festgestellt: Die Midlife-Crisis kann warten! Hauptsache, die Gießkanne ist aus Metall. Viel Spaß bei unserer neuen Folge von "Mit den Waffeln einer Frau"!
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00:00:01:
00:00:03: Ladies and gentlemen, toll dass ihr eingeschaltet habt heute hier.
00:00:06: Und wie gut das ihr das Intro nicht übersprungen habt!
00:00:08: Denn wir haben ja wichtige Informationen zu überbringen.
00:00:10: die Ina weiß immer mehr als ich und deswegen kann sie uns jetzt auch schon sagen wer genau bei unserem großen podcast live event On The Beach dabei sein wird.
00:00:21: Ja, wir... Ich wiederhole nochmal, XXVIII.
00:00:23: für diejenigen, die sich das noch nicht eingetragen haben.
00:00:25: Das sind die wenigsten, würde ich sagen!
00:00:27: Das hoffe ich, XXXVIII.
00:00:28: Achtzehn Uhr gehen wir live mit unserem YouTube-Kanal Baba Radio und wir werden live von The Beach, wie schon heißt, senden.
00:00:36: und du hast natürlich prominente Gäste dabei eine mit den Waffeln einer Fraufolge mit prominenten Gästen live Und das soll ich sagen.
00:00:43: oder willst du sagen?
00:00:44: Nee sag du!
00:00:45: Also es ist einmal Simone Tomala Und die Wolterzwillinge.
00:00:50: Oh Gott, da freue ich mich sehr!
00:00:52: Die habe ich schon ein paar mal getroffen und sie sind fantastisch.
00:00:55: Ohne zu viel zu verraten, die machen alles mit.
00:00:57: Das macht natürlich total Spaß!
00:00:59: Weil das brauchen wir an diesem Abend.
00:01:00: Ja, wir werden Sandbogen bauen vielleicht springt auch jemand in die Spree.
00:01:04: Wir lassen uns mal überraschend.
00:01:05: Das lassen wir mal die Simone machen.
00:01:08: Okay fantastisch.
00:01:09: also wir freuen uns auf jeden Fall schonmal auf diesen Event und finden das alles ganz wunderbar und freuen uns jetzt auf Tim Meltzer der uns endlich mal wieder besucht hat.
00:01:20: Er hatte sich auch beworben, lasst es uns ruhig so sagen.
00:01:22: er hat uns ein kleines Bewerbungsvideo also mir geschickt mit dem ich übrigens sehr diskret umgegangen bin weil's hätte seine Karriere zerstören können.
00:01:29: darüber wird zu reden sein und über vieles vieles mehr und Ich bin mir ganz sicher dass ihr sehr viel Spaß haben werdet in der nächsten Stunde.
00:01:46: Liebe
00:01:47: Freunde der guten Unterhaltung, heute haben wir einen Mann bei uns, der sich ins Spiel gebracht hat.
00:01:54: Mal wieder hier als Gast zu sein mit einer Art Bewerbungsvideo, das seine Karriere zerstören würde wenn es irgendwo veröffentlicht wurde.
00:02:03: Heute
00:02:03: bei uns in der Show!
00:02:04: Timm Elsa!
00:02:05: Hallo, hallo!
00:02:06: Endlich wieder und danke dass ihr meinen Flehen gehört habt.
00:02:11: Also Tim ich habe wirklich Es ist so gut, wenn man auch über seine persönlichen Grenzen hinweggehen kann und auch auf ästhetische Gesichtspunkte keinen Wert legt.
00:02:20: Und einfach sagt ich bewerbe mich jetzt in der Unterhose und zeige alles was ich habe, was ich zugeben bereit bin.
00:02:26: Ich
00:02:27: bin
00:02:27: damit sehr diskret umgegangen, kann ich dir sagen?
00:02:29: Da bei meiner Karriere Ästhetik noch nie eine Rolle gespielt hat, hatte ich doch relativ wenig zu verlieren!
00:02:37: Wie
00:02:37: gut dass du ganz früh begonnen hast deine Karrieren nicht auf deinem Gesicht Körper aufzubauen.
00:02:43: Danke schön, wir das haben auch geambelt irgendwann mal geschrieben.
00:02:46: ich glaube es war einer der ersten Artikel über mich die Hackfresse aus Pinneberg und damit kann man ruhig starten oder auch aufbauen.
00:02:56: also wenn ich das jetzt mal ganz ehrlich sagen davon allen Köchen die ich kenne bist du mit Artstand der Bums-Baste.
00:03:02: Aus meinem Blickwinkel heraus würde ich sagen da musste ich jetzt mich schon bei den anderen da käme ich ins Krübeln weil dir hat man so das Gefühl
00:03:11: Da muss ein bisschen vorsichtig sein.
00:03:12: Ich höre einen Podcast, ich weiß wie du schon alles in den Arsch gekrochen bist.
00:03:15: Ja das stimmt!
00:03:17: Aber es wirkt so wunder sag' ich dir.
00:03:21: Ja, das stimmt.
00:03:23: Ich wirke immer so ein bisschen als wäre ich sehr flexibel sage ich mal.
00:03:26: aber das ist eigentlich auch nur eine Haltung am Ende passiert da nichts.
00:03:30: Da darf man ruhig einmal zustehen Das ist ja nicht so dass wir Leute in der Öffentlichkeit immer zigtausend Einladungen auf dem Tisch liegen haben sondern auch wenn da mein langes Wochenende ist und man in die lange Weile gerät und dann denkt so, ach mit Stock könnt ihr aber auch mal wieder hinlohen.
00:03:45: Und da hab ich ein bisschen insistiert ja und ein sehr druckvolles Handy Video gemacht im Rahmen eines Shootings und nur für die Zuhörer unten rum war wenig dran.
00:03:54: also dran ist nochmal was ganz anderes.
00:03:58: das besprechen wir
00:03:59: beim nächsten Mal.
00:04:00: Legendenstatus dass das funktioniert.
00:04:04: Dieses Video erreichte mich mit der Bitte um schnelle Bearbeitung.
00:04:08: Da haben wir natürlich sofort, sofort haben wir zu deiner Telefonnummer gegriffen und nicht eingeladen.
00:04:13: Und dass du auch wirklich hier bist ist großartig.
00:04:16: Wirst Du eigentlich eingeladene?
00:04:17: Ja weißt Du was ich so ein bisschen schade finde.
00:04:19: man kann nicht mehr in diese lustigen Shows gehen.
00:04:21: wie früher gab es genial daneben.
00:04:23: dann ging man zu Lanz erzählte da das meine neue Platte gemacht hat da ging man zu Kerner da ging man zimmerfrei Zimmer frei da war man bei Harald Schmidt.
00:04:32: Das gibt's ja alles nicht mehr.
00:04:33: Ich sitze auch zu Hause und guck mir den Nägeln beim Wachsen zu, und denke mir wäre schön wenn ich mal wieder eingeladen würde.
00:04:38: dann habe ich letztens in Markus Lanz getroffen auf dem Flur und sage man ist ja gar nicht mehr bei dir eingeladen wenn man nichts politisches zu sagen hat.
00:04:45: Ich würde gerne mal wieder mit einem Thema zu dir kommen.
00:04:47: Dann hat er gesagt mach doch mal wieder was substanzielles.
00:04:54: Ich mag den, aber das ist eine Wurstansage.
00:04:59: Wir dürfen nicht vergessen der kommt von exklusiv RTL.
00:05:04: Ich passe da jetzt nicht mehr rein.
00:05:05: Du hattest ja mal eine Zeit lang in der Corona-Zeit, erinnere ich mich noch was du ja ein bisschen so die der deutsche Vertreter der deutschen Gastronomen und da hast du glaube ich nochmal fast... Da warst du mal eine zeitlang ... Warst du noch landsfähig?
00:05:18: Aber das endete dann auch wieder.
00:05:19: Ich dachte wollte sagen, da warste meine Zeit lang substanziell und jetzt bist
00:05:23: du wieder
00:05:23: in der Oberflächlichkeit vom Risotto Korn angekommen.
00:05:27: Nein sehr schön!
00:05:28: Ja, unfreiwillig.
00:05:30: Ich werde natürlich eingeladen aber ja man will natürlich auch nicht zu viel machen.
00:05:34: ich muss ein bisschen aufpassen dass ich nicht überall bin.
00:05:36: es ist ja bei dir auch so man hat schon das Gefühl wir sind sehr viel zu sehen oder?
00:05:40: Also bei mir geht's eigentlich weil hier sehr stark reduziert habe.
00:05:43: also eigene Sendungen hab' ich gar nicht so viele.
00:05:46: ich hab meine Kitschen impossible ich hab'n bisschen dieses Liefern ab und dann hab'e ich auch mal probiert man ja auch mal ein paar Dinge aus die denn vielleicht auch nicht ganz so gut funktionieren.
00:05:55: Aber jetzt rein netto Sendeminuten ist das glaube ich ein Bruchteil deiner Zeit, die zur Verfügung steht.
00:06:02: Allerdings glaube ich dass in der derzeitigen Wahrnehmung eine gewisse Auffälligkeit entsteht wenn du häufiger mal die Hose runterlässt und das tue ja leidenschaftlich gerne nach wie vor trotz fortgeschrittenen Alters.
00:06:13: also ein preprobertäres Verhalten hilft manchmal um mehr Eindruck zu schinden
00:06:18: Ja und es wird natürlich alles wahnsinnig verfielfältigt.
00:06:21: Und was mich immer so ein bisschen ärgert, auch wenn man ganz normal auf seinem Kanal irgendwas postet sag ich mal oder so dann wird das natürlich von anderen wieder aufgegriffen und wird dann so dargestellt als hättest du sage jetzt mal bei irgendeiner Zeitschrift angerufen gesagt soll ich euch mal erzählen wie?
00:06:35: ich finde dass ist so?
00:06:36: ja und er wirkt zu einem Eindruck als würde man da die ganze Zeit total pressegeil sein und das müssen wir gar nicht sein weil sich unsere Sachen sowieso verfiel fältigen und dann ist es eben noch mehr verfielfertigten.
00:06:46: das ist mir dann auch manchmal fast In
00:06:48: der Tat.
00:06:49: Also gerade bei Interviews, ich gebe inzwischen sehr, sehr ungern Interviews also richtige Klassische nicht hier das bisschen rum reden weil es ist doch dünnes Eis geworden wenn du einfach mal so daher plapperst und nicht wirklich jede andeinander Reihung der Worte berücksichtigt wie denn eventuell die Wirkung von welcher Seite auch immer wahrgenommen werden könnte Und deshalb praktiziere ich das jetzt schon seit längerer Zeit einfach mal die Fresse halten.
00:07:12: Wer berät dich denn?
00:07:13: Weil, ich bin ja auch... Ich bin ja schnell dabei bei allem und immer auch gerne meine zugespitzte Aussage und so.
00:07:19: Dann wird mir natürlich auch immer von der Presseabteilung geraten, dass doch etwas nochmal zu entschärfen und so, das habe ich eigentlich nicht so gerne.
00:07:25: Aber am Ende wenn man dann Shitstorm kriegt hat man es natürlich auch nicht so gern.
00:07:28: Hast du jemanden, der dich berät?
00:07:29: Also grundsätzlich mein Bauchgefühl.
00:07:31: Das ist halt noch ein ganz guter Sender- und Empfängerkonzept.
00:07:37: Denk immer so bei Themen, die mich wirklich persönlich interessieren.
00:07:40: Dann sage ich auch mal mach doch bitte also jetzt zum Beispiel zum Olympia Referendum Hamburgs.
00:07:46: da denke ich schon das wäre schön wenn wir zumindest in die Beratung geraten und damit beschäftigen ob das vielleicht eine gute Sache ist für Hamburg.
00:07:55: deshalb unterstütze ich dass.
00:07:56: ansonsten halt ich doch größtenteils auch meine Klappe zu Dingen von denen ich keine Ahnung habe.
00:08:01: es gelingt mir nicht immer aber größtentals versuche ich gar nichts mehr nach draußen dringend zu lassen.
00:08:07: Ja, ich glaube man muss verstehen was man kann und was man nicht kann.
00:08:10: Ich bin nicht gut auf politischen Paket weißt du?
00:08:12: Ich habe meine Meinung zu den Dingen und wenn man mich mal ganz konkret irgendwie fragt oder wenn es irgendeine Aktion gibt dann bin ich auch mal bereit irgendwie mitzumachen und so.
00:08:22: aber ich bin jetzt nicht da.
00:08:23: gerne in einem politischen Umfeld weil dafür bin ich manchmal durch denke ich die Sachen nicht bis zum Ende auch meiner Argumente nicht bis zu Ende und ich bin wirklich ein Unterhalter!
00:08:34: kein Mensch, der sich politisch äußern will.
00:08:36: Weil da bin ich einfach zu unbedacht.
00:08:38: Ich glaube das wäre bei dir auch fatal?
00:08:40: Ich weiß nicht ob es fatal wäre, aber ich finde so ein bisschen Menschlichkeit tätet vielleicht mal ganz gut.
00:08:44: also man nicht jeden Satz zu bedenken und einfach auch mal ein bisschen... Also jetzt kein Blödsinn, der zulasten Menschen geht oder so.
00:08:52: Aber einfach eine Haltung und eine Meinung und klar und sauber zu definieren und dabei die Gegenseite nicht zu verlieren sondern zu sagen Das ist eine Sichtweise der Dinge Und manchmal ist es ein Pragmatismus und einfach die direkte Linie von A nach B ohne Umwege, sondern gerade Strich vielleicht auch nicht immer das ganz Verkehrte.
00:09:09: Nee im Gegenteil und ich glaube da draußen werden sehr viele Leute, die das sehr zu schätzen wüssten natürlich aber man hat's halt nicht mehr unter Kontrolle.
00:09:16: Ist ja mein großer Traum noch dass ich habe überlege immer, ich glaube jeder ist auf eine gewisse Art und Weise Eitel der das Business macht was wir machen unter anderem Ich möchte das ganz gerne nach mir irgendwann mal eine Straße benannt wird.
00:09:30: Eine Sackgasse vielleicht?
00:09:31: Weißt du, dass du erst mal klein anfangen?
00:09:32: oder ein Wendahammer?
00:09:34: So habe ich angefangen...
00:09:35: Ein
00:09:37: Spielstraße in so einem Neubaugebiet, weißt du wo sie die... Ganz strikt!
00:09:40: Wie
00:09:41: bei so fertig
00:09:42: Häusern stehen!
00:09:42: Die alle gleich aussehen wie zu großen Carports Ja.
00:09:46: Und da, ich hab auch in meinen Gedanken klein angefangen und wenn ich dann manchmal mir selbst überlassen bin, dann werden die Gedanken auch größer.
00:09:52: Ich hab' dann auch schon mal überlegt ob da nicht irgendwie der Rat aus Mark Hamburgs oder so zu solchen... Klar!
00:09:57: So wie auch immer.
00:09:58: Karl-Marx-Stadt
00:09:59: sag' ich mal könnte unbenannt werden in also heißt jetzt vorübergehend kurz Chemnitz aber heißt dann wieder Tim Meltzer statt.
00:10:09: Das ist ein Traum und das andere Traum dass sie irgendwann mal Bürgermeister wird.
00:10:12: Aber es ist noch richtig so.
00:10:12: ein Bushikosa-Bürgermeisters?
00:10:15: Nein, das habe ich nicht gesehen.
00:10:16: Aber ich könnte
00:10:17: mir dies sehr gut vorstellen!
00:10:18: Das Lemmy von Moderhead ist der Außenminister von England und wenn da die Länder eben nicht miteinander harmonieren dann regeln sie das hinter geschlossenen Türen untereinander also ohne da immer die ganz große Welt mit einzubeziehen und es eine sehr amüsante Art und Weise auch große Weltpolitik nach außenweg zu holen.
00:10:39: Du, aber soll ich dir was sagen?
00:10:40: Ich bin ja auch manchmal so.
00:10:42: Weil ich liebe Menschen so sehr und ich ... Ich liebe den Umgang mit Menschen und manchmal habe ich mir gedacht, als Politiker wenn man mal auf die gute Seite des Politikaseins guckt.
00:10:53: Ja weil wir immer nur sagen oh Gott das ist alles so schrecklich.
00:10:55: irgendwie kann man nur und es ist so anstrengend oder die sind so doof oder so.
00:10:59: aber ich glaube wenn man wenn man dass im den Kern des Politikerseins also wirklich für das Volk da sein und versuchen wirklich vernünftig Dinge umzusetzen.
00:11:08: Ich weiß das ist eine Utopie Aber wenn man das mal angehen würde hätte ich der großen Spaß dran.
00:11:12: Wir zwei als Spitze weißt du?
00:11:15: Super!
00:11:15: Aber das Ding ist, die Politiker ohne Kamera sind ganz gut miteinander.
00:11:19: Ich durfte ja während Corona auch ein zwei Sachen wirklich miterleben wo ich buff war wie konstruktiv und miteinander die eigentlich Themen auch besprechen.
00:11:29: Und wenn diese Form der Diskussion Auseinandersetzung auch mal wieder in die öffentlichen Ohren geraten würden.
00:11:34: aber da wird dann sobald eine Kamera oder Mikro an ist wird halt Parteipolitik betrieben und dann geht es immer nur um Abgrenzung.
00:11:40: und die anderen sind doof und wir sind die tollen Aber hinter verschlossenen Türen haben die relativ konstruktiv, auch humorvoll sind die miteinander umgegangen.
00:11:48: Auch wenn sie keinen Bock aufeinander hatten dann gab es immer den kleinen Disp wie so eine Ehe nach vierzig Jahren wo man nur noch vom Töten und nicht vom Schein redet.
00:11:55: da gibt's ja immer so kleine Bösartigkeiten hin und wieder reingefundst aber man bleibt an der Sache und das fand ich schon auch beeindruckend habe ich gedacht schade solltet ihr euch mal trauen auch mal vielleicht gegenseitig zuzuhören, da werdet ihr keine Wähler mit verlieren.
00:12:08: Ich weiß gar nicht ob das jetzt noch möglich wäre.
00:12:10: weißt du ich habe immer das Gefühl es ist jetzt alles... ich stelle mir so ein bisschen vor wie eine wunderschöne Farbpalette wo ganz viele so hell rosa war dann hellblau und hell grün, hell gelb und so und es war alles so schön!
00:12:20: Und dann ist jetzt alle miteinander verschmiert und du kriegst die Farben nicht mehr getrennt Du kriegste's nicht mehr net zortieren und ich wünsche mir immer dass einer nochmal die Palette schön herrichtet.
00:12:31: Anfang kann ganz neu zu reden, weil es wäre so schön.
00:12:33: Und dann könnten wir zwar ins Politikgeschäft einsteigen.
00:12:36: Ja
00:12:36: bei einem kleinen Dorf kann ich das vielleicht auch so schaffen.
00:12:40: Aber überhaupt so ein kleines Dorf?
00:12:42: Weißt du unter dem Gemeinde im besten Sinne gibt's eine freiwillige Feuerwehr und da würde ich öfter mal vorbeigucken.
00:12:50: Ja und auch so ein Schützenfest ohne Schützen, also auch solche Sachen.
00:12:54: Also auch schon bisschen dieses... Schützefest
00:12:56: mit Wattebällchen!
00:12:58: Ich bin ja eh so'n Freund vom Mikro-Kosmos.
00:13:00: Mich auch.
00:13:00: Mir geht ja manchmal so die, ich bin wie du, ein Riesenmännchen.
00:13:03: Ich mag Menschen einfach wahnsinnig gerne, deshalb mache ich das was ich mache.
00:13:08: Und ich beobachte ganz oft dass wenn einer einfach mal sagt lass uns doch mal zusammen was machen Ohne großes erstmal fordern und gucken und grenzen und einen Programm Heft aufstellen, wohnt nach welchen Kriterien.
00:13:21: Was Gutes
00:13:22: machen?
00:13:23: Einfach mal was machen!
00:13:24: Dann ist da eine ganz tolle Energie auch innerhalb unserer Gesellschaft heutzutage immer noch und zwar durch und durch und weit entfernt von irgendwelchen tagesaktuellen Herausforderungen oder Abgrenzungen.
00:13:36: so sondern da greifen die Hände dann doch ganz schnell ineinander und das finde ich dann auch immer wieder schön anzuschauen.
00:13:41: Ich habe das gelernt in einem Miethaus in dem ich früher gewohnt hab In der Hallerstraße in Hamburg, da gab es eine ganz tolle Vermieterin die Marie Kohn.
00:13:50: Und sie lebt ja noch!
00:13:52: So hochgradig intelligent hat sie diese Mietergruppierung miteinander verbunden, dass wir uns umeinander gekümmert haben aber nicht gegenseitig genervt haben.
00:14:02: Das heißt, wir konnten abgrenzen.
00:14:05: Es war denn nicht so das jeder wusste wann ich nach Hause gekommen bin außer ich habe geklingelt weil ich mal wieder mein Schlüssel verloren hatte morgens um vier gegrillt... Ne, aber da waren ganz viele, ganz tolle Aspekte und ich habe das jetzt teilweise auch in mein Leben integriert.
00:14:22: Dass ich gesagt hab irgendwie so einer muss halt erst mal die Frage stellen Und wir haben ganz viel Bedenken im Kopf.
00:14:30: Das geht aus den und denen und den Gründen nicht.
00:14:33: Aber wenn du mal die frage gestellt hast stellst du ganz schnell fest doch es geht bei leute Bock drauf haben.
00:14:38: Sie haben nur selber sich auch nicht getraut oder wussten selber nicht in welche Richtung sie das ansprechen sollen.
00:14:42: Ich
00:14:42: finde bei uns ist es ja jetzt auch so, auch wenn wir das Gefühl haben.
00:14:45: Wir haben gerade eben erst angefangen und sind gerade aus der Schule raus und das Leben nimmt jetzt gerade Fahrt auf.
00:14:49: aber eigentlich ist ja so dass wir bereits aus dem Flughöl schon langsam wieder Richtung Flughafen fliegen, sag ich jetzt
00:14:57: mal.
00:14:58: So um's vorsichtig auszudrücken!
00:15:00: Und hier sind ja diejenigen, die Arbeitgeber sind, die eine Firmenphilosophie aufstellen, die irgendwie die guten Sachen machen weil man denkt dann immer ach die Leute müssten mal mehr so und so.
00:15:09: Aber du bist ja jemand Angestellte.
00:15:12: Du kannst ja in deinem kleinen Kosmos auch schon beweisen, wie du mit Menschen oben gehst welche Werte dir wichtig sind dass man die Welten ein bisschen besser macht so ist dir das klar manchmal?
00:15:23: Das ist mir sehr bewusst und da arbeite ich auch tagtäglich dran weil ich möchte gerne gestalten.
00:15:28: Ich gehöre nicht zu den Leuten, die immer nach außen gucken was sie anderen falsch machen und warum die Welt so schwer und so falsch läuft.
00:15:35: Sondern ich gucke mir schon Dinge an, die mich auch nerven und versuch darauf zu reagieren.
00:15:39: Nicht immer nur nach meinen Wissen und Denken sondern ich versuche auch die Gegenseite oft zu verstehen also... Ich hatte jetzt zum Beispiel vor zwei Jahren, also vor zweier Jahren fing das ungefähr an.
00:15:49: Da hatte ich so einen leichten Generationskonflikt in mir.
00:15:52: Da hab' ich das gemerkt.
00:15:53: Ich wurde ein bisschen zum Reichrand Nitzki der Köche... Die Jugend!
00:15:57: Hast du
00:15:58: dich nur über die Jugend beschwert?
00:16:00: Ein
00:16:01: bisschen.
00:16:01: und dann habe ich aber irgendwann festgestellt dass es ganz normal ist, dass sich das gerade tut weil ich nicht mehr dazugehöre.
00:16:07: Ich gehöre jetzt zu der Generation, die langsam eben auch mal den Platz räumen muss.
00:16:13: Als ich das für mich entdeckt habe, war das wieder wahnsinnig befreiend.
00:16:15: Und dann habe ich gedacht und dann fing ich es an wirklich zuzuhören also richtig zuzähren was denn da eigentlich so gesagt wird?
00:16:22: Und dann muss man sagen hinter den manchmal etwas plump formulierten Forderungen oder Ansprüchen steckt wahnsinn viel schlaues dahinter.
00:16:30: Ja!
00:16:31: Das ist völlig richtig.
00:16:32: und obwohl ja und man muss das mit sich ausmachen wenn man denkt ich bin doch gerade eben erst Neu dabei, aber eigentlich sind wir schon die ... Weißt du?
00:16:39: Ich komm mal irgendwo rein.
00:16:40: Dann sagt jemand zu mir, oh, die Grande Dame der Fernsehunterhaltung.
00:16:45: Entschuldige mal!
00:16:46: Aber ist es so... ich saß letztens mit jungen Leuten zusammen, Freunde meiner Kinder und ein bisschen älter ja.
00:16:53: Und dann sagten sie so jetzt das Thema und wen kennst du denn so?
00:16:56: und weißt du, die wollten so ein bisschen Name-Jobbing.
00:16:59: Ja, ja.
00:16:59: Dann hab' ich so gesagt also Günther hier auch war schon mal hier zum meisten so.
00:17:04: Und dann gucken sich die, acht Leute waren es ja.
00:17:07: Gucken sie alle so an und dann sagt die eine, Günther Jauch!
00:17:11: Ist das der mit den langen Haaren?
00:17:13: Und ich so nee, da bin wurde mir klar.
00:17:16: Wirklich?!
00:17:16: Die kennen Günther ja auch nicht.
00:17:19: Aber geht's ja nicht auch so wenn du Festivalplakate siehst irgendwie... Kein einzigen Namen kennt man mehr!
00:17:24: ...und dann vielleicht unterste in der vierten Schriftgröße.
00:17:28: Da ist denn noch so ne abgehalfgerte Drecksband aus dem Neunzig, aus unserer Jungel.
00:17:36: Und
00:17:36: jetzt stell dir mal vor, man hätte keine Kinder.
00:17:38: Dann hätte man ja total den Anschluss verloren!
00:17:40: Ich bin wirklich... ich höre ja noch alles mit und kriege irgendwie alles mit aber ich bin raus.
00:17:50: Aber jetzt mal ganz ehrlich.
00:17:52: Findest du das nicht auch genau richtig?
00:17:54: Das wäre doch schlimm, wenn du noch die Bandnamen kennen würdest von den Sachen, die jetzt aktuell sind außer was hin und wieder mal so richtig öffentlich gespürt.
00:18:02: Das wäre ein ewiger Drister immer mitlaufen zu wollen.
00:18:06: Ich weiß noch mein Vater hat damals von seinem Opa im übertragenen Sinn eine Trachtprügel bekommen dafür dass er Elvis Presse gehört hat und sagt, was soll das?
00:18:15: Die Musik von dem Wilden!
00:18:17: Der hatte überhaupt keine Interesse, die Musik meines Vaters zu hören oder der jüngeren Generation.
00:18:22: und so weit mein Vater als er die ersten Mal.
00:18:25: Ich bin mal mit ihm in einem Technoladen gewesen in Hamburg an der Talstraße das Unit bekannt für Hundertzwanzig Beats per Minute.
00:18:32: Also richtig kef ich ihn drin irgendwie um die Leute hin Kopf über da und alle hier diesen Gabber Style.
00:18:40: Und mein Vater stand da und ich war da voll drin Und da hatte mir damals die Geschichte erzählt.
00:18:47: Mein Vater wollte mir für Elvis richtig einen in die Fresse hauen und ein bisschen verstehe ich ihn gerade.
00:18:55: Ich glaube, wir sind die erste Generationen, die nicht akzeptiert.
00:18:59: Das ist
00:18:59: mal
00:19:00: eine Altersgrenze.
00:19:01: Gehört auch mal auf!
00:19:02: Total,
00:19:05: total.
00:19:05: Manchmal darf ich Musik bei mir im Restaurant machen sehr zum Leitwesen meiner Mitarbeiter.
00:19:10: Da hin und wieder siehst du schon dass die Leute auch sagen beste Musik.
00:19:13: aber Das ist so, da ist natürlich auch so ein Ding wie Nirwana dabei.
00:19:17: Aber Nirwano ist fünfunddreißig Jahre alt.
00:19:21: Jetzt überleg mal als du zwanzig warst dann hast Du Musik von vor fünf und dreißig Jahren gehört?
00:19:28: Ja das ist krass!
00:19:29: Also das... Übrigens finde ich das auch ganz toll an der Musik.
00:19:32: Das ist ähnlich wie bei mir bei Essen und Trinken.
00:19:35: Es erzählt Geschichten und ich glaube, man hört die Musik wo man sich am stärksten angefangen hat zu definieren und zu finden.
00:19:42: Ich glaube zwischen fifteen und zwanzig was man zwischen fünfzehnundzwanzig gehört hat ist die Musik die einen am meisten emotionalisiert.
00:19:48: noch
00:19:49: packt bei mir noch fünf Jahre drauf weil ich war ein Spielzünder und ich bin auch nirgends reingekommen.
00:19:53: also erst so mit zwanziger aufwärts in Anfangs da ging das wohl ein bisschen aber ansonsten war ich ein ganz klassischer.
00:19:59: ich glaub ich habe damals schon Kornern unfreiwillig erfunden von der Musiker.
00:20:06: Warst du nicht der coole Typ in der Schule, die Mädels abgeräumt hat?
00:20:09: Ich war immer der mystische und geheimnisvolle, der ein bisschen am Rand immer steht.
00:20:13: Das
00:20:13: kann ich sein!
00:20:13: Du hast redest viel zuviel um gemüstisch und geheimesvoll zu sein.
00:20:17: Du bist doch kein mystischer Typ!
00:20:19: Doch, mein Glaube ist ja traurig... Du bist Schüchtern,
00:20:21: hast du mir mal
00:20:21: gesagt?!
00:20:22: Ich bin
00:20:22: sehr schüchternd und auch verhältnismäßig introvertiert.
00:20:25: Und das ist wie so eine Art Zwangstherapie dieses immer nach draußen laut und aber in einer Gruppe bin ich ganz oft gerne.
00:20:33: Ich glaube das letzte mal, dass wir uns gesehen haben war auf dem Fernsehpreis und da hatte ich den bekommen oder wir bekommen für die Herbsresidenz.
00:20:42: Ja!
00:20:42: Und was ein toller Format war.
00:20:44: und ich bin weißlos, dass ich von der Bühne gegangen bin und für mich gefühlt so der einsamste Mensch der Welt war und auf einmal mit diesem ganzen Zirkus gar nichts zu tun hatte und ganz separat war.
00:20:54: Das war mir auch super unangenehm und super peinlich und das will etwas heißen also... Ich habe schon so zwei Persönlichkeiten in mir drin.
00:21:02: Die eine ist wirklich offene Hose, um keinen Spruch verlegen und haben wir auch schon mal unsere Erfahrungen gehabt wo es dann manchmal auch ein bisschen zu tief geht Und wenn's aber mal relebt, bin ich eher am Rand.
00:21:14: Aber ich war cool.
00:21:18: Es gibt eine schöne Situation, ich hatte recht früh ne eigene Wohnung weil meine Mutter mich rausgeschmissen hat.
00:21:24: Ich habe zu dem Zeitpunkt auf dem Kids gearbeitet.
00:21:26: Das war so ein Lack- und Lederladen, der auch Bühnenklamotten für Popstars und Rockstars hergestellt hat.
00:21:32: Die Kunden waren so Matthias Reim auf der einen Seite aber auch die Scorpions und dann so Lederjaggen und so coole Sachen.
00:21:38: Und wir hatten dann immer den neuesten Shit aus London als es noch nicht so konnte man noch nicht im Internet kaufen.
00:21:44: Die Doc Madens, die es noch damals nicht überall gab Creepers und so bestimmte Klamotten auch.
00:21:49: Und ich hatte damals mir eine Hose schneidern lassen von Norbert unseren Taubschum Schneider aus Kuhfeld imitat.
00:21:55: Man muss gerade dran denken weil ich den Kleid sehe.
00:21:58: aber das war auch so richtig so wuschig.
00:22:00: also das hat ja auch so Fellkuhfeld gemietert und daraus hatte ich mir halt ne Hose nähen lassen.
00:22:06: Das
00:22:07: reicht aber an den Schenkeln ein bisschen wenn man läuft?
00:22:09: Ja, was war ganz schön!
00:22:10: Weil das war so samtdicht.
00:22:11: Ein kurz vor Biberbettwäsche.
00:22:14: Dann hatte ich irgendwie, ich weiß noch einen Neon-Grün-Polova an.
00:22:17: Ich hatte rote Doc Martens, hat in den Kopf rasiert und eine gefärbte Tolle vorne so ein kleinen Tim und Struppi Busch im Blau oder... Die reden
00:22:27: über das Jahr twohneinzehnhundertzweihneunzig?
00:22:32: Ja, ja, exakt!
00:22:32: Und dann bin ich gerade zur S-Bahn, muss zur Arbeit gehen und denke, ich bin der coolste Dude hier im ganzen Dorf also Pindelberg in der Stadt Überhole eine Mutter mit einem vierjährigen Kind an der Hand und bin so am Walkman.
00:22:47: Und dann höre ich nur irgendwie, wie das kleine Kind auf einmal sagt... Du Mama!
00:22:51: Geht der Junge zum Fasching?
00:22:53: Das hat meine ganze Coolness wirklich innerhalb von Sekunden pulverisiert.
00:22:59: Das hat auch lange gedauert bis ich danach kleine Kinder wieder mochte.
00:23:03: Da wirst du da wenn du mit so einer Ehrlichkeit konfrontiert wirst, da fragst du dich nicht.
00:23:08: Aber ich habe es durchgezogen.
00:23:10: Ja, ich finde es eigentlich ganz gut.
00:23:11: Muss ich sagen jetzt?
00:23:12: Wenn man so ein bisschen außergewöhnlich mal anfängt, weil irgendwann werden wir ja sowieso alle relativ ähnlich und ich find's eigentlich ganz Gut dass man zumindest in den ersten Jahren möglichst individuell und alles anderen kommt ja dann sowieso immer mehr auf die Spur und dann wird es immer ähnlicher.
00:23:28: Und das war so ein guter Style!
00:23:29: Ich wollte eigentlich Zeige-Billy werden.
00:23:33: Das ist eine verpankte Variante von dem Rocke-Belly.
00:23:38: Gab's doch alles Tets, es gab Waves.
00:23:40: Es gab Sikes... Gossix ist gar Poppa?
00:23:44: Ich war natürlich Poppa!
00:23:46: Natürlich warst du Poppa.
00:23:49: Wie komm ich drauf?
00:23:51: Also ich hatte aber nicht das Geld für die Uniform also ich konnte mir nicht die echten Marken kaufen.
00:23:55: Das hat mich musste mir das so ein bisschen zusammensammeln und bisschen zusammenklauen Und dadurch wiederum hatte ich eine eigene Stilistik.
00:24:05: Ja, aus
00:24:06: der Not geboren sag ich.
00:24:07: Aus der notgeboren und da ich aus dem relativ armen Elternhaus komme sowieso die Gängensiegen mir nicht leisten konnte war ich das bereits gewohnt und habe da so ein bisschen mein Stil drauf gemacht.
00:24:16: aber Gott sei Dank wurde ich dann auch irgendwann mal eines besseren belehrt
00:24:19: also aus einem relativ arme Elternhaus.
00:24:22: wie auch immer was auch immer dass genau heißt glaube ich war das einen Ein Antrieb für dich.
00:24:27: Wolltest du raus aus Pinderberg?
00:24:29: Wolltest du reich werden, wolltest du berühmt werden oder wolltest Du über alles irgendwie auch ein Riesenzufall was passiert
00:24:34: ist?
00:24:34: Ich sage immer bei mir war es wirklich eine Grundakzeptanz ich kannte es ja nicht anders und das war gut.
00:24:38: mein Leben war schön.
00:24:39: Ich musste früh arbeiten.
00:24:40: Ich muss mit zwölf anfangen sozusagen die Dinge mir erarbeiten die ich gerne hätte.
00:24:45: also wenn man Fahrrad geklaut das war der Anfang dann hatten wir kein Geld für Neues.
00:24:50: Dann hat meine Mutter mir von so einer Bahnhofsversteigerung einen alten rostigen Esel da hingestellt, für fünfzehn Markt damals gekauften.
00:24:58: Den mochte ich nicht!
00:24:59: Der war mir unangenehm aus irgendwelchen Gründen.
00:25:02: und dann wollte ich halt ein echtes Holland-Fahrrad haben, so ein richtiges Steindamm.
00:25:07: Und da fing Stiel schon bei mir an das musste nicht laut sein, das musste ja nicht brachial sein aber es musste auf den Punkt sein Und das hat damals, glaube ich, achthundertfünfzig Mark gekostet.
00:25:17: Oh Gott!
00:25:17: Das
00:25:17: ist ja unerschwinglich?
00:25:19: Ja, und da bin ich arbeiten gegangen.
00:25:22: Ansonsten war ... Nee, weder wollte ich Karriere machen.
00:25:26: Ich hab den Gedanken an Selbstständigkeit überhaupt nicht gehabt, weil es gab's bei uns in der Familie nicht klassisch.
00:25:31: Ich reich, was wir nicht hatten, das haben mir damals nicht so stark gespürt.
00:25:36: Für mich war... Urlaub zu Hause mit dem Freizeitpass, wo du umsonst ins Freibad konntest.
00:25:43: Das war für mich eine Offenbarung.
00:25:45: Also das war für me pure Luxus und ich habe das auch genossen.
00:25:48: also Ich hab nie irgendwas vermisst Zu keinem Zeitpunkt.
00:25:51: und dass ist bis heute für mich so ein bisschen meine Herausforderungen Dass ich versuche die Balance daraus zu kriegen.
00:25:57: Ich bin sehr begeistert bei den Dingen die ich mache Und ich verdiene natürlich auch sehr gutes Geld teilweise dabei Aber ich baue keine Beziehung dazu auf.
00:26:05: Das heißt, wenn
00:26:07: das weg wäre dann würdest du sagen, ah ja ist jetzt aber doof, aber wird es wieder von vorne anfangen eigentlich?
00:26:12: Ich glaube ja!
00:26:14: Es sind natürlich ein paar Parameter die ich wirklich genieße und das ist einmal meiner Verantwortung gerecht werden als Familienmensch,
00:26:21: d.h.,
00:26:21: ich bin ein Carer, ich kümmere mich gerne und ich mag da auch eben sozusagen jemand zu sein der sagt, ihr könnt verlasst euch auf mich, ich bin da, wir schaffen das gemeinsam.
00:26:32: Das mag ich sehr.
00:26:33: Und auf der anderen Seite mag ich zu jedem Zeitpunkt in der Lage sein, seine Rechnung bezahlen zu können und die Rechnungshöhe kann ich selber bestimmen.
00:26:41: also soll heißen wenn jetzt bei mir der Kühlschrank kaputt geht oder die Heizung funktioniert nicht oder irgendwas, dann kann ich jemanden anrufen.
00:26:48: Trink dich nicht in Probleme und weißt immer du hast diese totale Sicherheit zu wissen egal was passiert.
00:26:53: ich komme da irgendwie durch genau
00:26:55: und das ist für mich die wahre Definition von Luxus weil den Rest kann ich noch einen Ansprüchen gestalten will.
00:27:00: wenn ich ein großes Auto haben will dann muss ich halt etwas dafür tun will ich halt bloß nicht also muss ja auch nichts dafür tun und dass es ein ganz angenehmes Gefühl gibt.
00:27:08: zwei Sachen auf die ich ungern verzichten würde in Zukunft das sind Business Class bei Fernreisen.
00:27:15: Das sind aber die alten Knochen, die das schon gerne mögen wenn da auch mal ein bisschen die Beine ausgestreckt werden können und die Hüfte ein bisschen erlasselt wird vom Sitzgewicht.
00:27:23: Wann beginnt denn bei dir eine Fernreise?
00:27:25: Sechs Stunden.
00:27:26: Ach so!
00:27:27: Ja sagen wir, da bist du halt halb.
00:27:28: Okay okay...
00:27:30: Also bei diesen vier Stunden, wenn ich bedienstlich fliege, flieg' ich auch natürlich teilweise im Business Aber jetzt irgendwie so ein Anspruch in der Deutsch oder in der Europäische, das ist schon blöd zu sitzen.
00:27:40: Ja ja auf eines A zu sitzen, das war total einfach.
00:27:42: Das
00:27:42: ist schon Blödsinn... Tatsächlich
00:27:43: auch übrigens die meisten Firmen.
00:27:45: also ich bin ja viel unterwegs und es zahlt ja immer der Kunde.
00:27:47: Also da wird inzwischen auch wirklich drauf geguckt, also früher bist du ja immer eins a gesessen oder eins c oder irgendwie Business Class und so.
00:27:54: Inzwischen sitze ich immer hinten, siebenundzwanzig E Und so, also dachte ich doch auch nicht in Kampf dafür.
00:27:59: Es finde ich total albern
00:28:01: Ja, finde ich wirklich okay.
00:28:02: Es gibt dafür andere Spirenzien die ich mir inzwischen so ergönne und das ist mein...
00:28:06: Wie war's zum Beispiel?
00:28:07: Also ich denke wirklich einmal im Jahr setze ich mich hin und überlege wie versaut bist du inzwischen von dem Leben was du jetzt die letzten zwanzig-fünfundzwanzig Jahre hast genießen dürfen.
00:28:17: und da sind auch manchmal Ängste dabei dass du wirklich versaut bist.
00:28:20: Und ich habe halt festgestellt, dass mein Anspruch nach mehr oft damit was zu tun hat, dass ich unsichtbar sein möchte in bestimmten Situationen.
00:28:30: Wenn ich vielleicht müde bin also morgens um sechs am Flughafen In der Schlange stehen das stört mich nicht das Schlange stehend mich stört es erkannt zu werden.
00:28:38: Also versuche diese Situation zu vermeiden.
00:28:41: Ich brauche und das klingt jetzt gerade so blöd aber ich experimentiere gerade viel Das Fünf-Sterne Hotel ist nicht das Beste.
00:28:48: Ich brauche ein atmosphärisches Hotel oder eine atmosphäische Unterbringung, die mir ein bisschen was von dem Land oder von dem Gefühl des Landes verrät.
00:28:56: Du bist auch so krass viel unterwegs überall auch irgendwo!
00:29:00: Da kannst du ja dann wirklich gucken nach Atmosphäre, da musst du ja nicht nach Diskretion gucken weil da sind ja keine Deutschen der Regel, oder?
00:29:08: Die Deutschen sind ein sehr aktives Reiseland, das muss man wirklich sagen.
00:29:13: Aber ich habe zum Beispiel so eine Sache, jedes Mal schämig mich dafür.
00:29:17: Aber irgendwie ist das auch gut.
00:29:18: Das ist für die persönliche Hygiene ganz in Ordnung.
00:29:22: Also ich checke über den Business Terminal in Hamburg ein.
00:29:26: Ja!
00:29:27: Das ist nun ein Service.
00:29:28: da wirst du halt sozusagen separat von dem anderen ein bisschen eingecheckt, krasst einen kleinen Raum für dich, für die Wartezeiten wenn der ist und wirst zum Flugzeug gebracht.
00:29:38: Wahnsinnig dumm, weil ich bin fünfundfünfzig.
00:29:41: Ich kann schon unbetreut reisen oder noch un betreut das wird sich ja auch bald ändern.
00:29:45: aber noch kann ein ganz kurzes
00:29:47: Fenster bist du nicht?
00:29:48: Wo man es alleine gut hinkriegt und dann ist es aber auch schon wieder vorbei.
00:29:54: Aber ich mag dass halt einfach so dieses langsam in diese Reise rein.
00:30:00: Das ist so komisch was da teilweise mit einem passiert Und ich habe halt für mich festgestellt hier letztes Jahr ein halbes Jahr Pause gemacht
00:30:07: Also
00:30:08: eine Wahrnehmungspause.
00:30:10: Ja, okay.
00:30:11: Einfach mal keine Meinung zu haben, nicht reflektieren zu müssen und sich nichts zu überlegen.
00:30:15: Scheiß habe ich schon wieder Blödsinn gelabert?
00:30:17: oder funktioniert das was du gerade gemacht hast?
00:30:19: Oder überhaupt auch wenn du viel vor der Kamera stehst verlierst du auch ein bisschen Seele.
00:30:26: Genau.
00:30:27: Und die Pause habe ich mir gegönnt und da hab' ich halt für mich deutlich festgestellt dass diese Privatsphäre – und die ist auch teilweise ja nur eingebildet Aber dass das schon ein Bedürfnis ist, was bei mir inzwischen wieder höher ist.
00:30:41: Total!
00:30:42: Also ich tauche immer wieder sofort in meinen Privatleben ab und ich vermische auch mein Privatlebender.
00:30:47: Mein berufliches überhaupt nicht.
00:30:49: Und es ist so fantastisch, machst du ja auch nicht?
00:30:52: Die Vorstellung... Ich müsste jetzt immer noch mit meinem Mann und meinen Kindern in Dubai am Strand entlang hüpfen und mich einkremen mit irgendeiner Creme die mir dann dafür fünftausend Euro überweist.
00:31:02: Das würde mich glaube ich wirklich in Probleme bringen.
00:31:04: Aber das Eintrink wäre
00:31:05: nicht das Problem, das Posten wäre das Problem dann.
00:31:10: Ich glaube dadurch wenn man das so trennt und wenn man einfach zur Arbeit geht und dann wieder nach Hause geht... Bewusst ab oder dass ich so sage, das ist meine Fernsehperson.
00:31:22: Das mit meiner Privatperson aber dadurch, dass die sozusagen also Ich nie in den privaten Bereich mein meinen Medien wie soll ich sagen Die medien mitnehmen so ja ist es ist es total gut zu trennen.
00:31:34: bist du denn stolz auf das was Du machst
00:31:36: Stolz, dafür ist es zu wenig anstrengend.
00:31:39: Also ich habe manchmal so Wochen... Ich hatte jetzt mal Anfang des Jahres so Wochen, da hab' ich wirklich glaube ich vier Samstagabendschows aufgezeichnet in einer Woche und noch ein Fernsehpreis gemacht und dann noch eine Gala moderiert!
00:31:49: Und da bin ich jeden Morgen am Flughafenbomb irgendwo hingewahren und hab mein Auto Medikaten in die Hand gedrückt.
00:31:54: Hallo Barbara heute sind wir bei der weiß wie wann.
00:31:57: was war das sind deine karten.
00:31:58: viel spaß es geht los so.
00:32:00: und da habe ich mir so gedacht boy jetzt bin ich stolz wie ich die woche einfach hingekriegt habe ohne schlapp zu machen so dass für mich hat es immer etwas mit pensum zu tun je mehr man schafft dann bin nicht stolz.
00:32:08: aber auf das was ich geschafft hab ich nicht stolzt weil das war eigentlich in meinem.
00:32:11: Mit meiner Empfindung ging das alles wie so ein warmes Messer durch die Butter.
00:32:15: Wenn ich dich jetzt in der Bar kennenlernen würde, irgendwo in Thailand keine Ahnung und wir lernen uns kennen.
00:32:19: und dann frage ich dich was machst du denn beruflich?
00:32:22: Und also wie würdest Du deine Person beschreiben?
00:32:26: Also ich sage immer erstmal Ich arbeite beim Fernsehen und dann hoffe ich dass sie nicht weiterfragen ehrlich gesagt und dann fragen
00:32:32: Sie weiter
00:32:33: So und dann manchmal fragen sie weiter und dann sag' ich so... Also manchmal muss ich sagen wenn die dann so gar total ahnungslos sind, dann sag ich so you can google me and then you'll find out.
00:32:46: Wirklich?
00:32:47: Weil das ist dann weißt du so irgendwann wenn die dann immer fragen und was machst du da genau und bist du berühmt?
00:32:53: oder so manchmal fragen dass er Leute geht zu Instagram oder so.
00:32:56: Und dann wenn sie das dann machen dann ist eigentlich meistens Ruhe im Karton.
00:32:59: Das finde ich dann ganz ganz lustig.
00:33:01: man nicht mal weil klar Ich meine wenn ihr in Thailand jemand an der Bar kennenlernst und der wird dir erzählen Der ist ein riesen Fernseher Da können wir mal von ausgehen ist das eigentlich nicht.
00:33:11: Das wissen die Fußballkarriere,
00:33:12: die mit sechzehn ein jesende gefunden hat.
00:33:15: Ich war ja Auswahlspieler bei Bayern und dann habe ich es am Knie gehabt leider schon mit sehzehn.
00:33:21: Ich hab das manchmal wenn kleine Kinder mich sehen irgendwie so auf irgendeiner Form auf mich reagieren weil die Eltern das sagen.
00:33:28: Die Kinder erkennen mich gar nicht.
00:33:29: Und dann kommen so Kinder auf mich zu und sagen sie Herr Timmelzer also ich werde auch immer Herr Timmeltzer genannt.
00:33:38: Beides genannt.
00:33:39: Herr Temelzer, sind Sie berühmt?
00:33:42: Und dann weiß ich nie was ich sagen soll!
00:33:44: Ich weiß immer nicht und ich sage es gibt Menschen die würden diesen Begriff wählen.
00:33:49: aber ich würde eher sagen man kennt mich weil ich arbeite im Fernsehen.
00:33:52: Ich koche da und zeig den Leuten wie man kocht um.
00:33:55: wenn du mich mal siehst dann machst du bitte den Ton aus Weil dafür möchte ich denn doch keine Verantwortung.
00:34:07: Ich möchte nicht der Siedel unter den Fernsehköchen sein!
00:34:11: Der bist du aber sehr, sehr schön... Wir haben noch ein kleines Spiel für uns beide.
00:34:17: Ich lese es mal kurz vor.
00:34:18: Jetzt warte, warte kurz.
00:34:20: Tim ist bekannt dafür dass er gerne mal sehr deutlich wird.
00:34:22: Andere würden sagen, er flucht.
00:34:24: Deswegen dachten wir uns für gestalten das Ganze etwas gesellschaftsfähiger.
00:34:27: am Ende soll hier schließlich jeder mit einem learning rausgehen.
00:34:30: deswegen spielt ihr heute melzer du eierloch.
00:34:33: dir geht bitte gemeinsam dass alphabet durch.
00:34:35: zu jedem buchstamm ist ja möglich schnell eine kreative beleidigung finden allerdings nur in der fsk.
00:34:40: zwölf versionen.
00:34:41: wir sind gespannt.
00:34:42: die redaktionsschlavina oh geil wir fangen gehen es ab abt durch ok dann fang du mal an mit
00:34:48: affen.
00:34:48: po.
00:34:49: ach
00:34:49: so Ja, du hast recht.
00:34:53: Ich kann jetzt auch ganz kurz... Du piepst, wäre ich nicht das sagen?
00:34:57: Ja.
00:34:58: B!
00:34:58: Äh...
00:35:01: Oh Gott, warte mal.
00:35:03: B bist du jetzt?
00:35:04: Doch, ich muss was... Also b bei b sag mal noch was mit Bombs.
00:35:07: Entschuldige bitte.
00:35:09: Bombsnudel.
00:35:10: Hatt ihr auch ja Bombsbärne, weil Mainz geht, aber Bombs ist ja nicht schlimm.
00:35:13: Nein,
00:35:14: es ist nicht schlimm.
00:35:14: Jetzt der C.
00:35:16: C, T, T. Chris Baumständer
00:35:19: So,
00:35:20: so nämlich.
00:35:21: Jetzt mit
00:35:21: D kommt mein absolutes Lieblingswort Dolly.
00:35:24: Dolly ist gut.
00:35:24: Und Dolly is sehr gut!
00:35:26: Eeeh
00:35:28: ja, Eierkopf.
00:35:29: Äh F?
00:35:30: Boah da fallen mir viele schöne Sachen auch ein.
00:35:34: F ist fast mein Lieblungswort ehrlich also f mein Lieblingsbuchstabe kann man sich den ganzen Abend sehr schön FSK-Achtzehnmäßig beschäftigen.
00:35:42: F Flachwichser
00:35:45: Gutes FSK.
00:35:46: zwölf Du bist so groß geworden.
00:35:50: G?
00:35:54: Sehr weit hergeholt, Gurkenkopf
00:35:57: Hure
00:35:59: I Idiot
00:36:01: J Jörg
00:36:02: K Knallerpse
00:36:05: L
00:36:05: Lully.
00:36:06: Was kommt jetzt?
00:36:07: M?
00:36:08: Marzipan-Schmein
00:36:11: Nussknacker Tück
00:36:12: das auch immer die Guten finde ich.
00:36:19: Eumel.
00:36:22: O-P...
00:36:23: Pimmel!
00:36:24: Äh, wo sind wir?
00:36:26: PQ?
00:36:27: Q... Quatschkopf.
00:36:29: R-Raudi-D-Rau-S-R-S.
00:36:33: Ähhh... Schwein.
00:36:35: Tüttending.
00:36:38: Unwürdiger.
00:36:39: Sehr
00:36:39: gut, unwürdig!
00:36:40: Das ist gemein, das ist so ein Straßendingen.
00:36:43: Das hast du ja.
00:36:43: unwürdiger oder ehrenlos?
00:36:45: Ehrenlos,
00:36:46: genau.
00:36:47: Wenn ihr das beste Kompliment, was sie kriegt von jungen Leuten, wenn die sagen, Ehrenmann... Dann finde ich dann bedeutet mir das etwas.
00:36:55: Das ist super schräg.
00:36:56: Aber
00:36:57: Ehrenmann ist auch wirklich toll, nämlich weil es ist so international.
00:37:00: da hast du sie alle weißt du?
00:37:02: Wenn die das zu dir sagen, ehrenwandtoll V Versager
00:37:06: Wo sind wir jetzt?
00:37:06: W, wannabe.
00:37:08: Genau, x, xanthippe y... Und
00:37:12: wie heißt das geile Tier?
00:37:14: Zebra!
00:37:16: Nee,
00:37:17: dieser komische Wurm mit den komischen Dingen da.
00:37:22: Lass mal gelten.
00:37:24: Zicke, zicke.
00:37:25: So, super.
00:37:26: Kann man dich beleidigen?
00:37:28: Nein.
00:37:28: Wirklich nicht.
00:37:29: Gibt es
00:37:30: keine Kritik die du mal liest oder dir dazu getragen wird oder gibt's Formulierungen wo du sagst Ach, da finde ich jetzt nicht so angemessen.
00:37:38: Also ich glaube, es ist eigentlich fast alles irgendwie angemessen aus dem Blickwinkel mancher Leute und ich glaube manche Leute die nervig einfach.
00:37:46: Und dann finden die Ich rede zu viel über Sex oder ich rede zuviel über mein Körper oder ich mache immer die gleichen Witze und dass ich kann das irgendwie alles nachvollziehen.
00:37:54: weißt du?
00:37:54: Ich denke mir dann schon manchmal aus deren Sicht heraus wenn die nur Ausschnittweise von mir Sachen wahrnehmen Dann kann man das so sehen und dann denke ich mir ja da muss sich vielleicht ein bisschen erwachsener werden oder ein bisschen weniger Dingen und so.
00:38:08: Ja, aber dann ich hab's auch ziemlich schnell wieder vergessen.
00:38:10: Also ich
00:38:10: habe so zwei Sachen die mich wirklich... Was war noch nicht mal eine Beleidigung?
00:38:14: Aber das war ein Kritik an mir über meinen Tun.
00:38:17: Das waren in der Food-Zeitschrift, der da tituliert hat Ich würde alles nur wegen des Geldes machen!
00:38:22: Das hat mich sehr beleidigt, also richtig beleidigend weil ich
00:38:25: das wirklich... Ja ja, weil es ist... Das fühl' ich auch, ja.
00:38:27: Ich mach das aus Leidenschaft, weil mir macht das große Freude.
00:38:31: und das andere Ding ist wenn Leute dir sagen, ich weiß gar nicht was die anderen sagen, Das macht mich wahnsinnig.
00:38:40: Noch Stunden später... Peter, denkst du mal nach?
00:38:44: Was sagen die anderen?
00:38:45: Also zu mir sagen und die Leute oft also ich gucke sie ja nie weil sie mich nerven mit ihren großen Augen und ihrem schnellen Reden aber heute fand ich sie ganz nett.
00:38:58: Wie lange willst du das eigentlich noch machen?
00:39:00: Ja, das ist eine gute Frage.
00:39:02: Diese Frage kriege ich jetzt inzwischen häufig schnell.
00:39:04: Das beleidigt mich ein bisschen weil ich mir denke, ich habe doch gerade erst angefangen und jetzt soll ich eigentlich schon wieder über es abtreten im Nachdenken.
00:39:11: Ich glaube, ich brauche Beschäftigung.
00:39:12: Ich träume ja auch immer vom Gast geben und ich weiß alle sagen macht bloß kein Restaurant und das würde ich auch nicht machen.
00:39:20: aber ich träume davon Kundenkontakt zu haben.
00:39:22: irgendwie weißt du?
00:39:23: Und das möchte ich weiterhin so lange wie möglich irgendwie machen.
00:39:28: Ja, aber im Kundenkontakt könntest du auch außerhalb der Gastronomie machen.
00:39:31: Also da gibt es noch diverse Angebote für dich.
00:39:34: Ja das stimmt!
00:39:34: Aber ich glaube ich würde noch eine Zeit lang so weitermachen weil noch tut sich alles leicht weißt du?
00:39:39: Es ist jetzt nicht so dass ich irgendwo mit irgendwelchen Unterhaltungschef Mittagessen gehen muss um weiterhin auf mich aufmerksam zu machen.
00:39:45: also es läuft eigentlich alles gut und solang so ist glaub ich und wenn's mal anders ist dann hoffe ich dass ichs rechtzeitig merke.
00:39:51: Du
00:39:51: auch?
00:39:51: Aber das war auch nicht.
00:39:52: manchmal den Gedanken sowas du sagtest manchmal machen wir ganz schön viel und dann sagst Vielleicht reicht es jetzt auch.
00:39:57: Meinst du, Chris?
00:39:58: Nein!
00:39:59: Ich
00:39:59: glaube nie dass es reicht.
00:40:00: Wir haben ja ein zwei Menschen in unserem näheren Umfeld also noch näher bei dir als jetzt bei mir wo ich sage das der Zeitpunkt auch mal zu sagen reicht jetzt vielleicht auch mal überschritten worden.
00:40:11: hast du davor gar keine Angst?
00:40:12: Also ich hoffe da bin ich noch nicht und ich habe mich eben mit meiner Managerin wirklich geschworen.
00:40:17: solltest bei uns irgendwie in die Richtung gehen.
00:40:19: wir gucken uns echt an und sagen so Jetzt ist gut.
00:40:21: jetzt hört man auf Ja Und ich glaube dass man das schon irgendwie Merkt und ich hänge nicht.
00:40:27: Ich glaube, ich hängen nicht am Applaus so.
00:40:29: Ich hänge an der Arbeit aber ich könnte auch was anderes machen.
00:40:33: weißt du?
00:40:33: Was ich gerne machen würde.
00:40:35: Ich würde gerne Leute so das klingt jetzt total bescheuert aber als Benot am Mann ist ja.
00:40:40: Ich helfe gerne, aber ohne ein Helfer-Syndrom zu haben.
00:40:42: Aber zum Beispiel als diese ganze Ukraine Nummer waren und dann die Familien kommen und die muss man irgendwie verteilen und versorgen und dann denken wie kann man das machen?
00:40:50: Und dann kochen und rumkümmern und da war es organisiert.
00:40:53: Das wäre so mein... ich will so herum schafteln.
00:40:55: Weißt du?
00:40:56: Irgendwie wäre...
00:40:57: Dann, ich habe mir gleich besten vorstellen schön in so einer Kittelschürze über Kreuz gebunden.
00:41:02: Die Bubi sind bisschen hoch.
00:41:03: Ich würde die
00:41:03: sehr eng werden in der Schürze.
00:41:04: weißt Du, ich hätte immer noch eine gute Teil hier in der Schlürze
00:41:07: Und man würde
00:41:12: so sagen, ich glaube unter der Schürze die hat super Brüste.
00:41:16: und dann würden drei sagen Hat sie?
00:41:18: Haben wir nämlich schon gesehen früher mal.
00:41:20: So das würde mir Spaß machen.
00:41:22: Ich glaube was sich nicht gut könnte ist so irgendwo zu Hause am schreibtisch sitzen Konzepte schreiben.
00:41:27: Das will mich interessieren auch wenn es gut bezahlt wäre.
00:41:29: Tom geht das nicht.
00:41:30: aber ich finde dass jetzt schon auch mal so ein zwei Leute in den Medien zu beobachten wo du sagst Mensch ist jetzt auch nicht mehr ist nicht mehr so der Hotspot.
00:41:37: Ich beobachte viel bei den Männern.
00:41:39: Und ich bin ja nur selber auch mein Mann, deshalb denke ich immer so... ...ich bin vielleicht einer von denen.
00:41:43: Gibt es einen Zeitpunkt, den man überschreitet?
00:41:46: Wo das was man zu sagen hat einfach keine Relevanz mehr hat?
00:41:50: Du
00:41:50: hast ja deine Restaurants!
00:41:52: Du hast hier deine Gastronomie!
00:41:56: Du musst ja nicht im Fernsehen Romampeln.
00:41:58: Also ich habe ja auch ein richtigen Beruf.
00:42:00: Das ist glaube ich das, was mich auch immer wieder erdet.
00:42:02: Ich hatte mal für zwei Jahre innerhalb meiner ganzen Medienlaufmann keinen kein Restaurant, da war ich relativ unglücklich.
00:42:08: Da war ich auch nicht so gesaved.
00:42:10: also das ist schon mein Restaurant ist mein Safe Space.
00:42:14: Da gehe ich rein.
00:42:15: wenn ich mit der Außenwelt überfordert bin dann weiß ich hier kann ich das kann ich dass kann ich nicht.
00:42:20: Hier habe ich einen Partner, hier hab' ich ein Mitarbeiter.
00:42:23: Da fühlte ich mich komplett sicher!
00:42:25: Es gibt dann starke Abende wo ich auch sehr präsent bin.
00:42:27: Rumlaufe mit den Leuten auf die Schulterhau und bisschen rumquatsche... Und da gibts auch dem Abende, wo ich nur die Acht laufe.
00:42:33: Also lasse ich mich zwar sehen aber nicht anfassen in Anführungszeichen.
00:42:37: Das ist
00:42:37: mir so schwer, das versuche ich auch immer.
00:42:40: Der Kontakt zu dich.
00:42:42: Aber das Gute dahinter ist in der Tat, ich habe einen Beruf!
00:42:45: Ja und also jetzt mal... Also deine Bullerei ist ja wirklich ein Wahnsinnsladen.
00:42:50: Hast du da?
00:42:51: Hast Du so einen festen Platz wo Du sitzt oder hast Du so'n Barhocker?
00:42:54: von wo hast Du alles überblickst?
00:42:55: Nee eigentlich bin ich immer in Bewegung.
00:42:57: Wir haben ja unterschiedliche Räumlichkeiten Und das heißt der ganze Laden ist auch wirklich so aufgebaut wie eine Acht.
00:43:03: Es gibt keine Sackgasse im Restaurant Das heisst selbst in der Sack-Gasse ist hinten noch ne Tür wo ich raus kann Fluchtmensch und ich mag das nicht irgendwo an die Wand genagelt zu werden.
00:43:13: Und ich bin eigentlich nonstop in Bewegung, also wenn ich mal sitze dann gibt es an der Bar im hinteren Bereich so ein Gitterlochblech irgendwie so und da kann man mich nicht auf den ersten Moment... Da kann ich ein bisschen gaffnen?
00:43:27: So gaffn ohne angegriffen!
00:43:28: Das
00:43:29: ist wie in Marokko im Riat du kannst raus schauen aber sie können dich reinschauen.
00:43:32: Ich liebe dass das übrigens eines der schönsten Sachen im Urlaub und da bin ich schlimm wirklich der Schlimmste.
00:43:38: gaffen Endlich wieder Leute, also so wie man selber war.
00:43:42: Am Strand
00:43:43: auch immer so körper sind ja wirklich manchmal mein Gott
00:43:48: Ja, auch Gespräche.
00:43:49: Wenn du so ein Pärchen sie sich gerade anziehen was wir alle aus unserem Leben haben und dann setzt du dich da mit Verschränknahmen hin machst noch so und guckst richtig interessierter
00:43:58: zu.
00:43:58: Mit der Sonnenbrille guckest du vorüber.
00:44:01: Also wo ich denn oft genug Ärger kriege von meiner Begleitung die dann irgendwie sagt lass das!
00:44:05: Du starst die an und er sagt ja änglich aber wirklich so schlimm Wenn das Leute mit mir machen, dann würde ich rübergehen.
00:44:13: Aber ich genieße das im Urlaub!
00:44:15: Das ist sowieso der Schönste sich einfach irgendwo hinzusetzen und es ist mein großer Traum.
00:44:20: Ich werde immer was tun genauso wie du auch.
00:44:22: Ich werde mich immer mit irgendwas beschäftigen Aber so eine Bank.
00:44:26: Was ich auch mal spannend finde und das hat man dann fast schon ein bisschen, wie soll ich sagen?
00:44:30: Man merkt es schon gar nicht mehr in Deutschland!
00:44:31: Du bist dir ja deiner selbst immer bewusst wenn du irgendwo sitzt.
00:44:35: Auch wenn du nicht der ganze Zeit drüber nachdenkst... Ich bin Tim Mälzer, ich bin prominent aber du merkst an den Reaktionen der Menschen die nehmen dich irgendwie wahr Und ich find' es total cool wenn ich irgendwo bin im Ausland Mal und du sitzt einfach mal auf dem Marktplatz und du merkest da ist jetzt keiner der mich irgendwie beachtet.
00:44:50: Das ist ne wahnsinnige Entlastung für dich.
00:44:53: Ja.
00:44:54: merkst du bist zurückgeworfen auf dich selbst und dann kann ich die Sexnummer auch nicht mehr so spielen.
00:44:59: Ich habe mir jetzt letztens ein Haus an geguckt, auch im Ausland und da hab' ich einfach plötzlich gemerkt Gott, ich hatte noch nicht mal in Erwägung gezogen mit dem Markler zu flirten wo ich früher hätte ich voll weiß?
00:45:11: So voll
00:45:12: an... Schön wäre er doch
00:45:13: von
00:45:13: der gesagt hätte das schon alters Wohnsitz sucht weißt du und deshalb viel schön ebenerbig ebenerdig und wenn sie wollen können Sie einen Fahrschul einbauen.
00:45:20: Hier
00:45:20: ist leider eine Türschwelle.
00:45:23: Ja, und da hab ich schon so gemerkt.
00:45:24: Oh Gott!
00:45:25: Ich hatte noch nicht mal überlegt mit dem zu flirten irgendwie... Und er hat auch das habe ich an seiner Reaktion gemerkt, auch nicht überlegt, mit mir zu flirtern.
00:45:32: Also es war ein bisschen erniedrigen.
00:45:33: Kein Mutterkomplex.
00:45:34: Nichts?
00:45:34: Nein.
00:45:36: Das ist wirklich mei.
00:45:38: Also das finde ich schon ... Man fühlt sich doch noch so mein Gott, ich hätte so viel zu geben Tim.
00:45:42: Vielleicht kannst du das in deinem Freundeskreis auch nochmal rum erzählen.
00:45:44: Ich habe noch soviel zu geben und man traut mir das jetzt nicht mehr zu weißt
00:45:48: du?!
00:45:49: Ich glaube manchmal wenn ich mich mit jüngeren Männern unterhalte dass die Dann gehen die vielleicht weg und dann sagen sie hinterher, meinst du, die macht es noch ab und zu?
00:45:58: Ja doch auch sicher.
00:46:00: Also entschuldigt, da bin ich jetzt der Fall!
00:46:02: Jetzt muss ich vorsichtig sein, weil da bin nicht der falsche Ansprechpartner... Da kennst du meine Sprache und meine... Meinst aufsicher bist du noch eine W-Vorlage.
00:46:11: Aufsicher!
00:46:12: Aber es wird
00:46:14: immer spitzer positioniert.
00:46:16: Weißt du, das geht immer mehr in die Fetischrichtung?
00:46:19: Nein!
00:46:19: Gg auf U-Porn... Da ist Kuga und Milf und so.
00:46:23: Das sind die Größen.
00:46:25: Ja klar.
00:46:25: Aber die Milfs bei U-porn sind... Die sind achtundzwanzig ehrlich gesagt.
00:46:29: Weisst du was da unter Milf läuft?
00:46:31: Das habe ich seit fünfzehn Jahren überschritten.
00:46:33: Aber
00:46:33: ich weiß dass das relativ hoch... ...dass sie sehr hohe Klickzahlen
00:46:37: haben.
00:46:38: Ich glaube nicht auch gar nicht in deinem Interesse.
00:46:39: Es geht ja nur darum um das Gefühl begehren
00:46:41: zu werden.
00:46:42: Es geht um das
00:46:44: Gefühl.
00:46:45: Kannst du ein Gemüsebeet anlegen?
00:46:47: Wie meinst du das?
00:46:49: Wenn du jetzt einen Garten hast, könntest du da so ein Gemüsabeet und ein Gräuterbeet und überhaupt Sachen so züchten dass du hinterher sagst die kann ich ernten oder verwerten.
00:46:57: ist das nicht dein Interesse?
00:46:58: gehst du lieber auf den
00:46:59: Markt?
00:46:59: diesen Traum denen so viele Leute haben irgendwann mal auszusteigen Bauernhof und sich selbst zu versorgen finde ich richtig dumm.
00:47:06: Den Winter war das richtig anstrengend.
00:47:08: Ich erzähle gerne die Geschichte, ich hatte mein Haus auf Mallorca und dort habe ich einen Garten anlegen lassen und ich hab geholfen und dann hatte ich ein Gärtner und ich habe immer erzählt über zweieinhalb Jahre dass es nur Biogenmüse ist bis ich immer mal morgens um halb sieben vom Feiern nach rausgekommen
00:47:23: bin.
00:47:23: Die Stadt mit so einem Ghostbusters-Pistole!
00:47:27: Der hat diesen Schutzhelm aus wie ein Imker der hat eine Hardcore-Pumpe mit so großem Totenkopf drauf Und dann mit so einer Handpumpe und hat da einen blauen Nebel draufgesprüht.
00:47:39: Ich habe mich immer gewundert, warum meine Wassermelonen keine Schnecken haben.
00:47:41: Du
00:47:42: hast ja auch mal gewundert warum du nach dem Genuss der Erdbeeren so ein gerissene Mundweckel
00:47:46: hattest?
00:47:47: Und so ganz schön aufgeschwollende Lippen und sag, vielleicht hab ich doch ne Allergie.
00:47:52: Nee, finde ich auch wahnsinnig unromantisch den Gedanken!
00:47:55: Also ich fange auch nicht an Brot zu backen.
00:47:56: Finde ich auch blöd.
00:47:57: Also ich hätte gerne so'n Ofen... Du könntest es aber... Mach gerne Feuer Ja.
00:48:00: Ah,
00:48:01: du machst gern Feuer!
00:48:02: Okay also grillen kommen...grillen
00:48:05: das machst du natürlich.
00:48:05: Wurst?
00:48:06: Nein mehr nicht.
00:48:06: Also ich bin jetzt nicht so in den vierundzwanzig Stunden irgendwie den Ofen schieben bis es denn irgendwie so butterzart ist und man mit einem Löffel zerteilen kann weil ich grundsätzlich kulinarisch eher der spontan Gruppe zugehörig mich fühle.
00:48:20: Ich entscheide jetzt was ich in einer Stunde essen will Und nicht gestern was ihr heute essen willst.
00:48:24: Das habe ich ganz wenig.
00:48:25: Ich hab das in der Versorgung.
00:48:26: Ich koche für die Woche vor Das mache ich so samst auf Sonntag, das mache ich wirklich wahnsinnig gerne abends.
00:48:31: Irgendwie meine drei-vier Töpfchen irgendwie so die ich dann ein bisschen umschmogen lassen manchmal über Nacht und da wird es in Tupper gepackt alles im Kühlschrank und dann hast du immer ein bisschen was was du mal auf die Schnelle brauchst eigentlich immer das gleiche Gulasch eine Bolognese oder eine vegetarische Bolognisse Tomatensauce ist immer da.
00:48:48: solche Dinge halt also relativ
00:48:50: simple.
00:48:51: Ja ja das ist völlig richtig was Du sagst weil ich habe so einen Gemüsegarten Irrsinnig beschwerlich.
00:48:58: Also du, so eine Möhre ja?
00:49:00: So eine rote Rübe oder eine Karotte wenn Du die rausziehst Die hat unten so viel Möhren und oben hat sie ungefähr sechsmal soviel Grünzeug.
00:49:07: Ja das musst Du erst mal irgendwie alles ab da musste das waschen Das ist ja voller Erde das ja nicht wie man sich Bio Supermarkt kauft dann Ist das alle schon Mal voller erda musste das Erstmal Waschen da musste des grünen Zeug Abmachen Da ist die Mülltonne schon Mal voll.
00:49:19: so Läuft also.
00:49:20: Oder der der der Kompost ist halt Voll Wenn der dreimal Möhrendemüsse macht kann man tolles
00:49:24: Kräuteröl drauf machen.
00:49:26: Ja, das machst du nicht.
00:49:30: Aber ich arbeite mich da noch ein bisschen dran ab und denke mir wie toll!
00:49:34: Ich rette heute wieder die Welt weil ich esse einen Salat aus meinem eigenen Garten und merke dann aber manchmal wenn es ans Kartoffeln ernten geht und so dann wird's schon ein bissel beschwerlich klar.
00:49:44: Ich hatte mal so eine Parzelle mir gemietet.
00:49:46: dass war so ein soziales Projekt wurde von Leuten mit gewissen Einschränkungen auch gehegt und gepflegt, wenn du es beantragt hast.
00:49:54: Ich hatte das vergessen!
00:49:55: Und da hattest du richtig so eine Riesen... also damit kannst du dich ja auch das ganze Jahr versorgen.
00:49:59: Also die war schon groß.
00:50:01: Und dann waren ich glaube insgesamt zu sechsunddreißig dieser Parzellen nebeneinander.
00:50:05: ein paar Wege und da waren ganz motivierte Kürbis-Züchter dabei und ein bisschen Stachelbeere und Tomaten in zig tausend Varianten und ich habe Streu wie sie gemacht.
00:50:15: Was kommt denn da?
00:50:17: Dann war ich sehr beschäftigt und bin erst vier Monate später das nächste Mal wieder hingehängt.
00:50:21: Und es war halt wirklich so schön zu sehen, überall!
00:50:25: Jede Parzelle hatte ein Pflanzkonzept um die Konzesse richtig und es hat so die Romantik bedient, die du auch haben wolltest mit prallen Früchten blühten überall.
00:50:35: nur bei mir war eine Wiese Und dann musstest du wirklich, das war wie so ein Kuhlotterie.
00:50:42: Also wo die hin scheißt?
00:50:44: Du hast irgendwas gegriffen und du konntest von außen nicht mehr erkennen was für Gemüse.
00:50:47: Erstmal hast du rausgezogen und dann hast du ganz kleines Mikrogemüse gehabt weil die ganze Kraft halt in des Grünen gegangen ist.
00:50:54: aber dieses Mikro gemüse Das wäre zu einer weltweiten Spezialität geworden, das war intens und hat fantastisch geschmeckt.
00:51:01: Hat nur kein Ergebnis erzählt weil grundsätzlich war bei mir nichts rauszuholen.
00:51:05: Kleine süße Kartoffeln wie so ein kleiner halber Finger ganz zuckersüß!
00:51:13: Ich habe dann zum Beispiel auch hier in Berlin habe ich so ein kleines Gewächshausen, da hab' ich dann immer so Tomaten geguckt und dann sieht es so schön aus wenn die Tomaten daran hängen.
00:51:19: Dann denke ich mich jetzt noch nicht ernten.
00:51:21: Es sieht so schön Aus ja?
00:51:23: Und dann bin ich einmal aus Versehen drei Tage Ja, dann sind die Hängen, die natürlich alle abgefallen und schimmeln vor sich hin.
00:51:28: Das heißt ich bin dann auch manchmal fast ein bisschen um sich wirklich tomatenmäßig selbst versorgermäßig zu ernähren.
00:51:35: Da brauchst du, da musst du Felder voller Tomaten haben das gibt es sonst gar nicht hin.
00:51:39: Findest
00:51:40: Du?
00:51:40: Ja was ist denn für Tomate?
00:51:42: Ich weiß nicht, ich bin ja irgendwie nicht so bei mir, also Tomaten viel schwer unerbänkrig auch nicht hin habe ich auch... Übrigens
00:51:47: kann ich an der Stelle mal sagen, ich Bin fett durch Tomaten Aber ich bin ein Tomatenphetischist, ich liebe Tomaten.
00:51:53: Ich kann nicht ohne Tomaten!
00:51:55: Und ich esse nachts ganz oft noch mal so'n Tomate-Mozarella-Burater-Ding irgendwie und dann ist das auch eine gewisse Anzahl von Tomaten?
00:52:01: Ja
00:52:02: aber der Mozzarella, der es ausmacht und das vierteibeliter
00:52:06: überleben will... Das ist die Tomate!
00:52:08: Wirklich?!
00:52:09: Ja!
00:52:09: Ich bin da mal in einem dieser Etablissements gegangen wo man für tausend Euro nichts zu essen kriegt also hier so ein Lanzer Hofsteil.
00:52:16: Und da wurde dich für die Selbstbestrafung wirklich wahnsinnig viel Geld erzählt, weil ich esse gar nicht Fett.
00:52:21: Das mache ich wirklich als wenig Fleisch aber ich esse halt immer so diesen Tomatensalat jenart.
00:52:27: und da hat sie Ernährungsjahr
00:52:29: gesagt.
00:52:30: Richtig!
00:52:30: Und da hat die gesagt machen Sie das nicht dann erwärmen Sie wenigstens die Tomaten weil dann kann der Körper die besser verarbeiten.
00:52:37: Ich finde aber warme Tomaten richtig scheiße und bleib dabei.
00:52:40: So lass dich ja nicht fertig machen.
00:52:41: Und ihr habt gesagt lieber ein butteriges Käsebrot fettbelegt als diesen Tomatsalat.
00:52:46: Das höre ich gerne.
00:52:47: Du hast total recht, weil ich hab mal Metabolic Balance gemacht und da kam bei mir leider auf raus... das ist auch so eine Ernährungsgeschichte!
00:52:54: Und da kann man mir auch raus dass ich keine rohen Tomaten essen soll sondern nur gedünstete oder gekochte und die auch nur ganz selten.
00:53:02: und dann habe ich das habe ich auch sofort Ad-Aktar gelegt, dachte ich mir ne, da
00:53:04: meine ich mit.
00:53:05: Nein, nein, das war nicht wahrlich.
00:53:10: Und da würde ich eine Petition einreichen.
00:53:13: Also das heißt, hast du so kulinarische Phasen wo du dann sagst, ich stehe jetzt momentan total auf das und dass?
00:53:20: Ja, durch
00:53:21: und durch!
00:53:22: Was ist es denn momentan?
00:53:23: Im Wesentlichen ist bei mir wirklich Obst.
00:53:25: also ich bin so einen Saisonobstesser im Winter in Mandarinen und dann Kiloweise...also das ist nicht mehr normal im Sommerwasser.
00:53:33: Das
00:53:33: sind doch so Mandarinfinger
00:53:35: Wirklich?
00:53:36: Also das ist so, ich mag es auch.
00:53:37: Ich reib damit manchmal auf meine Hände, nur da mich dann so eine Ersatzbefriedigung habe oder so.
00:53:42: Also damit machst du mir wirklich ne ganz große Freude.
00:53:45: und was ich genauso liebe sind Fürsiche und Wassermelone.
00:53:49: Und hast du nicht so ein Apfelbaum zu Hause?
00:53:51: Doch, hab ich.
00:53:53: Für Äpfel letztes Jahr?
00:53:56: Ja!
00:53:56: Ich hab nur Augen immer, die
00:53:58: sich verpuppen in den Blättern... Das ist so widerlich und fressen irgendwie alles auf.
00:54:02: Ich finde diesen Gedankengang ganz schön.
00:54:04: einmal im Jahr aber das reicht ja auch gerade mal für einmal Apfelfangkuchen und dann hat man die Romantik, diese Pipi-Langstuhl-Romantik abgearbeitet.
00:54:12: Checkliste
00:54:13: Ich hänge noch ein bisschen in der Pipi Langstrumpfromantik fest.
00:54:16: Aber du siehst die Sache sehr realistisch und leider auch sehr richtig?
00:54:20: Ja, ich war ja schon mal sozusagen in diesen Welten unterwegs und das ist richtig.
00:54:24: Und ich hatte auch einen Speintchen!
00:54:26: Das waren nicht so Mini-Speinen.
00:54:28: Hier ist damals Boris Packard weil er so... Und das Viech wurde, das war aber gar kein Minischwein.
00:54:39: Das war so ein viennanesisches Engelbauchschwein und die Sau wurde so fett dass sie hinten aufgeplatzt ist.
00:54:46: Aber wie gesagt ich habe immer meine Phasen momentan eine Nicht-Fleisch-Phase muss ich sagen.
00:54:53: also ich esse gerne nach wie vor geschmortes bin wieder in meiner Kindheit zurück.
00:54:57: Ich hab früher gerne Gulasch und Rinderhuladen gegessen aber nur die Soße Und das liebe ich gerade.
00:55:01: Ich bin totaler Soßen-Mansche-Punchmensch, also Kartoffelpüree liebe ich grade wieder.
00:55:08: Keine Ahnung wo das auf einmal herkommt, aber das war so neulich.
00:55:11: Hab ich mir neuliche Fischstäbchenheimen nicht gekauft?
00:55:13: Habe ich gestern Abend gemacht weil ich habe alles aus dem Gefrierschrank... Ich hab ein richtiges Kinderessen gestern gemacht mit Erbsen, Möhren, Gemüse eingefroren und dann noch die kleinen Frühlingsrollen.
00:55:22: Weißt du mit dieser eklavten Soße, die bis in den Jahr die Süßsauere bis in die Jahr die bis im Jahr die Jahr siebenunddreißig haltbar ist.
00:55:29: Die
00:55:29: auch noch einen tausend Jahre darüber.
00:55:31: Fantastisch!
00:55:31: Die kannst Du trinken und dann hast Du danach Bläschen.
00:55:33: so auf, denn es besteht nur aus Ehe.
00:55:38: Aber ich habe meine kulinarischen Leichen im Keller, die ganz große ist inzwischen weg.
00:55:44: Ich hab früher gerne Ravioli aus der Dose gegessen.
00:55:47: Das hat sich verändert bei mir.
00:55:48: Ich weiß nicht ob sie die Rezeptur geändert haben oder dass die jetzt so weniger Schadstoffe drin haben und dadurch das Ding nicht mehr so richtig... Es gibt ja ein paar Geschmäcker, die hat man dann auch bald.
00:55:58: Chips!
00:55:58: Wenn da steht neue Rezepturen jetzt weniger Fett, dann denkst du dir nein falsch, falsch?
00:56:03: Nicht gut?
00:56:06: Wo ich da auch wirklich sage, Mensch zu ganz schlecht kann ja die Chemie von früher doch nicht gewesen.
00:56:10: Nee!
00:56:11: Geil schmecken tut's auf jeden Fall.
00:56:12: und wer es gern gesund will ist sowieso keine Chips und keine Ravioli aus der Dose.
00:56:17: Ach toll!
00:56:17: Ach Tim, ich könnte ja ewig mit dir weiterreden aber unsere Zeit... Schon
00:56:21: wieder vorbei?
00:56:22: Ja dann halt....
00:56:27: Das ist die Aufstände müssen jetzt kürzer werden, wenn wir so alt sind.
00:56:30: Ich habe
00:56:30: das neun nicht mal so überlegt.
00:56:31: Wir gehören ja auch irgendwie ein bisschen zusammen.
00:56:33: Auch unsere Wege haben sich ja schon häufig gekreuzt.
00:56:36: und jetzt gibt es da auch den Denjauch, den die anderen nicht mehr kennt mit den langen Haaren.
00:56:42: Es gibt ja inzwischen eine Generation im Übergang würde ich mal sagen.
00:56:45: also wir sind sozusagen die Fernsehübergangsjacke zwischen der Generation unter Alten.
00:56:51: Und weißt du, was ich mir richtig toll finde oder toll vorstellen kann?
00:56:56: Ein Roadtrip mit all diesen Menschen.
00:57:00: Nein, aber so wie einer Flug übers Kuckucks Nest.
00:57:03: Einer ist der Fahrer und die anderen sind die Gäste und machen diesen Tagesausflug und gehen irgendwo angeln und labern einfach den Scheiß, den wir tagtäglich immer labern ohne die Kamera.
00:57:13: Und gucken mal was da noch an spannenden und wirklich aufregenden Sachen in uns steckt?
00:57:17: Weil ich glaube das steckt noch eine ganze Menge drin!
00:57:21: Was manchmal leider heutzutage vielleicht ein bisschen kontraproduktiv ist.
00:57:24: zu der Erwartungshaltung weil... Ich sag mal so, was würdest du dir noch wünschen
00:57:29: wollen?!
00:57:30: Ja,
00:57:31: ich möchte eigentlich gerne genau das wieder mit den alten Leuten die man früher viel öfter gesehen hat gefühlt.
00:57:37: Und jetzt sind wir zwar alle da aber man trifft sich nicht mehr weil es gibt nicht mehr die Shows wo man irgendwie miteinander spielt oder aufeinander trifft zusammensetzen.
00:57:47: Ich kenne so viele spannende Leute, also jetzt nach dem Gespräch mit dir denke ich mich würde dich am liebsten jetzt einladen und sagen lass uns irgendwie keine Ahnung im Abend zusammen verbringen.
00:57:57: Und das finde ich so schade dass man das eigentlich so selten macht weil ich kenn' so viel spannende Leute und ich hab aber nix davon.
00:58:03: Aber bist du mit irgendeinem Senderchef gut beieinander?
00:58:06: Wo der dir so ein bisschen aus der Hand frisst oder so?
00:58:08: Ja alle,
00:58:09: also noch alle würd ich sagen!
00:58:10: Aber was hältst Du von so einer Art Zimmer frei für Fernsehsignoren?
00:58:15: Ich freu mich über die nächste Einladung.
00:58:17: Das nächste Mal wieder persönlich.
00:58:19: Jetzt in kürzeren Abständen weißt du, weil man weiß ja nie was
00:58:21: passiert.
00:58:23: Eben!
00:58:23: Das kann morgen vorbei sein.
00:58:25: Das geht schneller als man denkt.
00:58:27: Also Tim Meltzer ist es okay wenn wir ein bisschen damit werben dass wir sowas sagen wie der letzte Auftritt bis auf den Podcast und so weißt Du jetzt kurz vor uns weiter irgendwie halt das bisschen nebulös.
00:58:39: Ich habe doch auch in meinem Interview schon mal gesagt, ne ich beschäftige mich auch schon mit meinem Ende dabei.
00:58:44: Das war viel größer.
00:58:45: aber das muss man auch.
00:58:46: Man muss einfach mal gucken, dass man nicht so eine traurige Gestalt wird wie andere die einfach nicht loslassen können und sagen hey!
00:58:55: Wie so ein Ronaldo irgendwie, wenn der mit Achtundfünfzig immer oder... Ja und dann
00:59:00: gehst du jetzt nochmal nach Dubai?
00:59:01: Nein.
00:59:02: Du willst ... Mach jetzt hier Schluss!
00:59:03: Weißt du nicht jetzt noch mal in Dubai für Geld und so?
00:59:05: Nein,
00:59:06: nein.
00:59:07: Ich gehe jetzt in die Nachbarschaft und da bammern mir vielleicht mein Garten.
00:59:10: Aber wenn Garten nur mit Gärtner?
00:59:11: dafür muss ich noch ein bisschen vorarbeiten.
00:59:13: aber dann habe ich einen richtig schönen Garten.
00:59:16: Und dazu übrigens auch noch ... Hast du einen Garten?
00:59:19: Ja
00:59:20: Wie sexy bitte findest du Gartenwerkzeug einzukaufen?
00:59:24: Extrem.
00:59:24: Ich finde das nicht.
00:59:26: Und jedes Jahr denke ich mir, ich glaube, ich habe keine Hake mehr.
00:59:28: Ich kauf noch mal eine und dann die mit... Es gibt doch nichts Schöneres als das leichtgängige Verstellen einer Hake, einer Blätterhake.
00:59:36: Da gibts ja vorne diesen Riegel und den kann man nach oben machen.
00:59:39: Dann wird die unten breit oder man zieht ihn nach vorn, dann wird hier unten so schmal.
00:59:42: Oder eine schöne
00:59:43: Gießkanne?
00:59:45: Wo das Gefühl ist, dass das Wasser klarer und frischer rausläuft.
00:59:49: Und die ganze Zeit... Da vorne aus der Tülle so raus, weißt du?
00:59:52: Ja ja
00:59:52: klar.
00:59:52: Metall ganz wichtig!
00:59:53: Natürlich
00:59:54: natürlich!
00:59:55: Es gibt ja so einen Laden in Hamburg und es gibt's glaube ich auch in Berlin.
00:59:58: Die so diese alten Sachen immer noch produzieren und jedes... Das gibt
01:00:01: sie noch auf die guten Dinge.
01:00:03: Dann denke ich auch so eine Lederschürze und ich hatte auch keine Hosenschere warum?
01:00:06: Ich habe
01:00:06: die Rosenhandschule davon.
01:00:08: Ich ziehe dich..ja!
01:00:10: Ich hab' die Rosenschuhe gehen bis hoch, daß man sich nicht hinkt.
01:00:13: und dann diese Scheren die so leicht Weil man lernt es sehr zu schätzen im Laufe der Zeit, wenn eine Hecken also eine so eine Rosenschere wieder, wenn du die schneidest.
01:00:21: Wenn die wieder zurück also wieder aufspringt weil ich habe auch sehr alte die Schneider schneidst und dann musst du die wieder auseinander ziehen, weil sie sich verhaken.
01:00:30: Also dafür alleine hätte ich gerne auch einen Schuppen.
01:00:33: Ich hätte auch gerne ein
01:00:34: Schuppe.
01:00:34: Oh!
01:00:34: Und dann ist er so weißt du das in so einer Hakenleiste?
01:00:37: Und dann hängt da ein Spaten, ne Schaufel, ne Besen, ne Hake.
01:00:40: Toll Ich sehe schon, wir sind der sechste Alter.
01:00:44: Gartenfels!
01:00:46: Oh no!
01:00:48: Ich fahre dich
01:00:49: auf die Zukunft mit dir!
01:00:51: Tschüss!
01:00:53: Bis zum nächsten Mal!
01:00:57: Was für ein schönes Gespräch mit Tim Melzer?
01:01:00: Lieben wir!
01:01:02: Der steht so mit zwei Beinen im Leben und er hat Feuer im Arsch, das gefällt mir.
01:01:06: Er hat auch gute Haare bis zuletzt.
01:01:11: Wir wollen aber schon mal ein bisschen darauf hinweisen, was in der nächsten Woche kommt.
01:01:14: Weil der Tim, der ist für mich schon Archiv.
01:01:17: Ich blicke jetzt nach vorne und da ist es mir wichtig euch auch mal zu Wort kommen zu lassen weil wir haben hier so viele Prominente immer im Gespräch und manchmal denke ich mir aber ganz viele lustige Leute sind ja auch Zuhause und die kommen eigentlich nie vor das Mikrofon und das ändern wir jetzt?
01:01:31: Genau!
01:01:32: Du hast ja einen Aufruf gestartet oder wir haben ein Aufrufe gestartet dass man sich melden soll wenn man zur Community gehört und auch verrückte Geschichten zu erzählen hat oder einen verrückten Job oder irgendwie sowas.
01:01:41: und es sind ganz viele Bewerbungen reingekommen Und vier sind durchs Casting gekommen.
01:01:46: Und damit starten wir bzw.
01:01:49: damit bestreiten wir unsere kleine Sommerpause von vier Wochen mit diesen Sonderbonus-Editionen und in der nächsten Woche ist die Lena dabei, und die Lena hat einen ziemlich coolen Job!
01:02:00: Die ist nämlich Privatdetektivin.
01:02:02: und da fallen mir doch jetzt schon gleich mal zwanzig Fragen ein, die ich unbedingt stellen möchte euch hoffentlich auch und dann gucken wir mal ob das die gleichen Fragen sind.
01:02:10: also Ich freue mich sehr auf diese Folge wenn ihr wieder einschaltet.
01:02:13: Bis dann,
01:02:26: ciao!
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